Description

👉  Vous rêvez de cuire des pizzas napolitaines parfaites, même en extérieur ? Avec le OONI Koda 12, plus besoin d’attendre : 15 minutes de chauffe, 60 secondes de cuisson, et le tour est joué ! Compact et ultra-simple à utiliser, c’est le compagnon idéal pour les amateurs de pizza maison.

Préchauffage	15 minutes
Température maximale	500ºC
Temps de cuisson	60 et 90 secondes
Gaz	Propane (non compatible avec butane)
Consommation	285,7 g/h
Dimensions (l x P x h)	‎39 x 62 x 79 cm
Poids	9,25 kg
Surface de cuisson	33 cm (13 pouces)
Couleur	Noir et Gris inox
Matériau	Acier carbone enduit de poudre

 

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OONI Koda 12: Avantages & Inconvénients

✅ Idéal pour les pizzas napolitaines : cuisson rapide et saisie parfaite	❌ Non compatible au gaz butane
✅ Compact et portable : facile à transporter pour vos aventures en extérieur	❌ Surface de cuisson limitée : adaptée aux pizzas de 13 pouces maximum
✅ Rapidité de chauffe et de cuisson : prêt en 15 minutes pour cuire en 90 secondes	❌ Absence de porte : nécessite une surveillance continue
✅ Contrôle précis de la température : grâce à une molette intuitive	❌ Accessoires vendus séparément
✅ Entretien facile : pierre amovible et matériaux robustes

 

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Une bête de course

Avant toute chose, je retiens d’abord ses performances exceptionnelles où nous avons la possibilité de cuire une pizza en moins de 90 secondes. Cet exploit culinaire devient une réalité grâce notamment à une qualité d’isolation hors pair qui maintient les fortes températures via un revêtement en acier carbone enduit de poudre.

Par ailleurs, il lui suffit seulement d’un petit quart d’heure afin qu’il puisse se mettre en chauffe avec une température maximale à 500°C. Pour un équipement de cuisine à usage domestique, c’est juste épique !

 

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Une qualité de cuisson digne d’un chef

Outre les prouesses techniques, une dégustation réussie avec une saisie impeccable des plats reste le critère numéro un. Et ce four ne déçoit pas !

Par l’intermédiaire de sa pierre réfractaire en cordiérite de 13 pouces, nous obtenons très vite une croûte croustillante ainsi qu’une garniture parfaitement cuite. En effet, ce composant a pour rôle de répartir la chaleur de façon uniforme sur l’ensemble de la pizza.

 

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Sans maîtrise, la puissance n’est rien !

Cette célèbre expression n’a jamais été aussi véridique avec ce Koda 12. Surtout lorsque nous avons à disposition une simple molette pour gérer l’intensité des flammes ainsi que leur lancement via un système piézoélectrique.

Et en bonus, le fabricant prend soin de proposer un guide d’utilisation très épuré avec quelques suggestions de recettes qui aident à mieux se familiariser avec le produit. C’est génial pour un débutant qui souhaite se lancer dans l’incroyable aventure de la pizza maison.

 

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OONI Koda 12: Le compagnon idéal pour l’outdoor

Au regard de ses dimensions extrêmement compactes et de son poids plume à 9,25 kilos, vous pouvez l’emmener absolument partout ! Outre les pieds dépliables déjà préfixés au préalable, il suffit juste d’insérer la pierre de cuisson à l’intérieur et de connecter la bouteille de gaz à l’arrière du four.

À propos de son entretien, le nettoyage s’effectue aussi en un coup d’éclat. Avec une conception très robuste face aux grandes températures et à l’usure, un simple coup de chiffon après refroidissement fera largement l’affaire. De plus, la pierre de cuisson amovible rend la tâche ménagère encore plus aisée.

 

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Pourquoi prendre OONI Koda 12 plutôt qu’un autre ?

Modèle	Combustible	Poids	Chauffe en	Surface de cuisson	Prix
OONI Koda 12	Gaz (propane)	9,25 kg	⚡ 15 min	33 cm (13 pouces)	💰 349€
OONI Koda 16	Gaz (propane)	18 kg	⚡ 20 min	40,6 cm (16 pouces)	💰 599€
OONI Koda 2 Max	Gaz (propane)	43 kg	⚡ 30 min	61 cm (24 pouces)	💰 999€

 

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